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稠密处开店 低成本运营

更新时间:2017年04月18日 来源:马上办公

1997年,30岁的退伍军人丁未走出当时全县最好的单位之一——县物资局的大门,成为一名下岗失业工人。失业后他在乾元直街开了一家小商店,当时店面只有30平方米,其中20平方米用来做仓库。当时的旺旺商店与各街道、社区、农村的小商店无任何差别。10年过去了,旺旺商店依靠当初的一个小店,迅速发展成为拥有11家分店,员工近百人的本土百货零售翘楚。

旺旺商店靠什么在激烈的竞争中不断壮大?

善于学习:拥有大商人梦想

“别人开一个小商店可能是过好日子就行,但我不愿意偏安街头一隅,开店之初我就有大商人的梦想。”丁未说。在总结10年来的创业历程时,丁未告诉记者,从开第一家商店开始,他就没有停止学习和思考。为了学习大超市的管理经验,旺旺商店于2003年加盟世纪联华,其在乾元县街上的世纪联华店就是加盟店。通过加盟世纪联华,丁未有机会学到了世纪联华关于超市运营管理方面的培训,为旺旺商店成长壮大提供了宝贵的财富。

善于总结让旺旺在发展中能及时规避风险。武康第一家本土超市好乐多的关门,给了旺旺很多思考。随后华联、农工商等武康店的歇业,都给了旺旺总结的机会。丁未告诉记者,每一家超市关门之后,他都会仔细研究别人停业的原因,从而为自己发展规避风险。

精于商道:做市场的“拾遗补漏”者

“我没有品牌连锁超市的强势品牌和资本优势,没有这类超市的管理、采购、物流、高素质员工等优势,我们怎么去与他们竞争?”丁未说这是他一直思考的问题。

诚信,价格,服务,购物环境等都是关键因素,但精于商道的丁未更愿意去研究百货零售业的运营模式和手段。他发现连锁店是做大做强的法宝,2000年,他在乾元务前街开出了第二家分店。

面对品牌连锁超市在德清的迅速发展,丁未又开始发挥比较优势,走差异化道路,做市场的“拾遗补漏”者。据记者调查,目前旺旺商店营业面积都是100-200平方米之间,工作人员6名左右,位置都在社区的密集地带,消费群体定位为中低收入者。像旺旺商店群益街店,面对德清高中,背靠舞阳花园等社区,完全是“可的”、“快客”这类便利店的经营模式。

经营成本低,处于社区等人口稠密地带,服务时间与大超市错位,连锁经营便于集中采购等,让旺旺商店在品牌连锁超市眼皮下茁壮成长。

来自政府和供应商的支持

旺旺商店迅速扩张,政府与供应商的支持功不可没。

因为拥有退伍军人和下岗失业工人两张“身份证”,丁未的事业得到了当地政府的大力支持。丁未告诉记者,如果没有政府为他提供各种创业“优惠待遇”,他的事业很难有今天。同时,丁未也向记者坦承,旺旺商店的每一步发展,也离不开供应商的大力支持。“我很感谢这些力量。”

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