夫妻创业做燕窝，一碗竟值90万，小仙炖刚获2000万A轮融资，著名演员陈数领投

4月24日，小仙炖官方宣布获得2000万元A轮投资，由影视明星陈数领投，梦泉时尚集团跟投。创业邦也于近日采访到了小仙炖CEO苗树，他也是创业邦成长营BANG CAMP（简称BC）第七期成员。

“做消费品，核心就是做品牌。”小仙炖CEO苗树告诉创业邦（微信搜索关注：ichuangyebang）。

小仙炖——互联网鲜炖燕窝品牌，它的创始人是中医世家出身、苗树的妻子林小仙。

小仙炖创始人林小仙和CEO苗树

之所以选择燕窝创业，源于他们夫妻二人曾在广东生活，深受滋补文化的影响，而共同的工作经历又让他们非常理解奢侈品行业。

苗树表示，燕窝一直以来是高端滋补品形象，想到燕窝，便与上了年纪的有钱人关联起来。而小仙炖要做的是将高端消费品做成轻奢的平民滋补品。

小仙炖的核心用户人群是26-35岁，主打孕妇、职场女性和向往美丽的女性。

创建新品类其实是在解决未被满足的用户痛点

小仙炖，目前主打的是鲜炖燕窝。

在此之前，市场上主要以干燕窝和即食燕窝为主，苗树和林小仙都曾经探索过。林小仙还曾在同仁堂做过半年的燕窝销售去了解市场。

经过一段时间在朋友圈试水，他们发现用户食用干燕窝和即食燕窝的痛点：

对于干燕窝，用户很难辨别真假，不会炖、没时间炖，也不知道如何服用才有效。

对于即食燕窝，由于添加了防腐剂，一般会有24个月保质期，而121°的高温蒸煮会破坏燕窝中的燕窝酸和表皮生长因子，这是用户在食用燕窝主要想获取的营养物质。

为了能最大限度解决用户烹饪燕窝的难题，还原燕窝营养和保证食品安全，他们决定做一款方便实用、保质期短、保存营养、可追溯生产的燕窝，并将起定义为“鲜炖燕窝”。

在视觉上，小仙炖采用了樱桃红盖、透明玻璃瓶，不同于以往即食燕窝的包装。

苗树告诉创业邦（微信搜索关注：ichuangyebang），品牌就像钉子，而独特的视觉设计就像锤子，从而形成“视觉锤”，将品牌钉入用户脑中。

被人记住的最好方法就是展现自己与众不同的特点，“鲜炖燕窝”的定位和视觉设计，让小仙炖在用户的认知上与其他燕窝品类区格开来。

小仙炖鲜炖燕窝的红盖和透明瓶身

周鸿祎连喝4碗，投了360万

作为定位为轻奢的滋补品，苗树选择的营销策略是大佬明星背书和借势营销。

2016年，经过5轮选拔，林小仙和苗树参加了深圳卫视《合伙中国人》，又获得了周鸿祎的360万投资，老周还抢下熊晓鸽、徐小平等其他评委的燕窝，连喝4碗。

节目播出第二天，小仙炖团队顺势推出筹备已久的两起公关事件，“周鸿祎‘吃霸王餐’”和“一碗90万的燕窝”，在网络上引起不小轰动，小仙炖的搜索量和销量也暴增，还有很多人咨询是否可以加盟。

除此之外，小仙炖还选择了另一条借势营销策略：“明”正言顺，也就是通过明星的影响力进行品牌推广。从而给消费者带来一种心理暗示：明星和我吃的是同款燕窝。

苗树坦诚，创业公司在早期，没有那么多资源，营销只能靠取巧。

由于小仙炖的食品和滋补品形象，明星在与小仙炖合作的初期非常谨慎，给小仙炖带来不少困难。

此时，苗树改变了策略，他将合作变为试吃，将燕窝赠送给明星，并随时跟进他们的试吃反馈。慢慢地，明星们接受并认可了小仙炖，也开始通过社交网络帮助小仙炖做品牌露出，在关键时刻还会为小仙炖站台。

目前已经有那英、谢娜、佟丽娅等近10位女星为小仙炖代言。

目前，小仙炖的销售以电商为主，渠道覆盖天猫、京东、小红书、宝宝树、每日优鲜等，据苗树透露，2016年小仙炖电商渠道总销售额达5000多万。

小仙炖的“行业牌”

高毛利的燕窝一直是牟利者趋之若鹜的对象。

2011年，由于进口燕窝被刷胶、漂白，一些“血燕”亚硝酸盐、二氧化硫超标等问题曝光，中国暂停了一切燕窝进口，直到2013、2014年才逐渐恢复进口。

燕窝生产和供应链管理，一直是行业痛点。

但，这也给小仙炖带来了制定行业标准的机会。

目前，在燕窝领域，有老牌燕窝企业燕之屋，也有新兴品牌如小仙炖、小岚燕、花千燕等。苗树告诉创业邦（微信搜索关注：ichuangyebang），自从小仙炖开创了鲜炖燕窝品类后，有不少跟随者，但是他们并没有在燕窝进口、生产、食品安全、营养物质含量等方面形成标准和体系，一些品牌仍是小作坊式的做法，这会给用户带来食用隐患。

为此，小仙炖联合中国检验检疫研究院举办鲜炖燕窝标准发布会，正式加入“燕窝诚信经销”生产企业，发布鲜炖燕窝7大标准，包括包括原料溯源、鲜炖溯源、0添加、低温灭菌、定制鲜炖、24小时达、冷鲜配送，为野蛮生长的燕窝行业带来细化可行的落地标准。

目前，小仙炖团队共80人，已经不是那种作坊式的夫妻创业了。

当记者问及，是否有对夫妻创业，担任企业核心管理职务的忠告时，苗树表示，夫妻二人在业务分歧在创业过程中很正常，需要通过现代企业管理制度去化解夫妻的特殊关系，比如做好责任和决策权的清楚划分，公开场合避免争执，可以私下沟通等等。这样也对引进高管有利。

“我和林小仙配合得还不错。”苗树这样说。

据悉，除了获得陈数领投的A轮融资外，小仙炖先后于2015、2016年完成了由洪泰基金、周鸿祎、分众传媒等个人和机构投资者共计1300万的天使轮和Pre-A轮投资。