六六撕京东并不是这两天才发生的事,13号本周一的时候,六六的微信公众号就推送了一篇文:「六六」我要的只是公平。吓一跳,点进去一看,原来在控诉京东。随后朋友圈的生鲜电商从业者炸了,口径基本统一,没人乘机落井下石黑竞争对手京东,而是均感到,六六矫情,生意难做,新媒体时代,电商从业者才是弱势群体。
然而作为消费者,角度却都是赞同六六的,不然这个热点也不会持续这一整周,还越来越热。看来买到烂果子的同理心都很强烈。
那么生鲜电商的配送保鲜问题,现状到底事咋样的?咋生鲜电商发展了3年,还因为这种问题被用户撕呢?有以下几点:
1.六六买山竹那几天,上海确实是台风了的,这个大家都有印象,因为不可控的自然因素,损耗率增加是可以理解的。那么问题来了,生鲜目前损耗率是多少?
2.行业大情况来说,前几年的时候,生鲜电商损耗率在20%左右,经过几年发展,做得好的基本上已经可以控制在10%左右。是的,即使生鲜电商们再怎么控制你还是有可能买到烂果子。一般也都是,拍照发给他们的微信公众号,流程合格予以退款赔偿。
3.冷链保鲜难么?技术上其实并不太难,干冰、冰袋、保温箱,都能做到。难的是成本。生鲜电商目前平均客单价200元,物流成本30元,占比你自己算吧。
4.生鲜电商投诉最多的是什么环节?是配送,配送的什么方面?时间、服务,果蔬质量!做为易变质的非标品,生鲜品控依然是行业性难点。这点上,自营显然优过平台模式。
5.怎么解决?等。不是每个人都能像六六这样运用大V身份解决,行业阶段的问题,需要时间。当然,要是生鲜需求成熟地快,也可以倒逼社会冷链规模扩大,成本降低。
6.以上说的是普通上门配送生鲜。目前来说,用户还可以通过其他方式避免烂果子,比如,选那种众包物流——便利店老板上门配送的、广场舞大妈配送的,1小时送达,一般坏不了;再如,选保鲜柜或便利店自提的,冷链成本低,保鲜效果一般好。